Η άνοιξη είναι η εποχή που τα φυτά μας αναβλαστάνουν. Απαλοί βλαστοί και ολόδροσα μπουμπούκια γεμίζουν τα φυτά μας. Τότε όμως κάνουν την εμφάνιση τους και τα προβλήματα με τα παράσιτα έντομα και τους παθογόνους μύκητες. Πως τα αντιμετωπίζουμε; Η απάντηση πρέπει να βρίσκεται στην ολοκληρωμένη διαχείριση επιβλαβών οργανισμών (IPM). Ο στόχος του IPM είναι να ενισχύσει και να σταθεροποιήσει το οικοσύστημα έτσι ώστε οι συνθήκες να είναι ευνοϊκές για τα φυτά μας αλλά δυσμενείς για τα παράσιτα. Αυτό επιτυγχάνεται με μια σειρά πρακτικών που βασίζονται κυρίως στην πρόληψη η αποφυγή των αναμενομένων προβλημάτων και επιβλαβών οργανισμών και όχι τόσο στην αντιμετώπιση τους από τη στιγμή που εμφανιστούν. Σε αυτή τη παράγραφο θα αναφερθούμε στα εναλλακτικά φυτοπροστατευτικά.
Πολλά πράγματα που βρίσκονται στη φύση μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον έλεγχο παρασίτων και μυκήτων που μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σαν εναλλακτικούς τρόπους στη χρήση φυτοφαρμάκων. Μερικά από αυτά τα περιγράφουμε σαν βιοδιεγέρτες που εκτός των άλλων θετικών στην αυξηση των φυτών, ενισχύουν την φυσική τους άμυνα στις επιθέσεις των παθογόνων και την αντίσταση τους στους περιβαλλοντικούς παράγοντες στρες. Άλλα πάλι έχουν άμεση δράση καταστολής και απώθησης . Στη δεύτερη κατηγορία περιλαμβάνονται φυτικά εκχυλίσματα, διάφορες οργανικές ουσίες και οι ανόργανες σκόνες .
Τα φυτικά εκχυλίσματα μπορεί ο ίδιος ο βιοκαλλιεργητής να εύκολα να παρασκευάσει . Στην πράξη έχουν δοκιμαστεί υδατικά εκχυλίσματα από σκόρδο, κρεμμύδι, πολυκόμπι (για μυκητολογικές προσβολές), αλλά και τσουκνίδας, τομάτας, φλόμου κ.λ.π. (για εντομολογικές προσβολές) με θετικά αποτελέσματα αντιμετώπισης του φυτοπαρασίτου και ενδυνάμωσης του φυτού.
Οργανικές ουσίες όπως τα άλατα καλίου των λιπαρών οξέων (μαλακό σαπούνι) ,τα αιθέρια έλαια αρωματικών φυτών και οι φυσικές πυρεθρίνες (πυρεθρο). Στις ανόργανες σκόνες πολύ χρήσιμα είναι το θειάφι ή μίξη θειαφιού με ασβέστιο (θειασβέστιο) η μίξη θειαφιού με χαλκό (βορδιγαλειος πολτός) και η Γη διατόμων .
Στο φάσμα δράσης των φυτικών εκχυλισμάτων περιλαμβάνεται η καταστολή των εντόμων παρασίτων με άμεση θανάτωση η αναστολή της τροφοδοσίας τους. Η καταστολή των παθογόνων μυκήτων. Επιπλέον το εκχύλισμα σκόρδου με ριζοποτισμα δρα κατασταλτικά στους ριζονηματοδεις. Τα άλατα καλίου των λιπαρών οξέων είναι αποτελεσματικά στην εξόντωση των μαλακών εντόμων όπως είναι οι αλευρώδεις, αφίδες, κοκκοειδή, θρίπες, ακάρεα, τζιτζικάκια κλπ. Θετική δράση έχουν και στην καταστολή του μύκητα των ωιδιων. Οι πυρεθρίνες προέρχονται βρίσκονται φυσικά σε ορισμένα ειδή χρυσάνθεμων και είναι δρουν τοξικά για τα έντομα. Διασπόνται εύκολα από το ηλιακό φως γιατί η χρήση τους είναι πιο αποτελεσματική τις βραδινές ώρες .Το θειάφι και οι ανόργανες θειούχες ενώσεις είναι γνωστά από παλαιότερες εποχές και αποτελούν τα πιο γνωστά και χρησιμοποιούμενα μυκητοκτόνα. Πολύ αποτελεσματικό για την καταπολέμηση του ωιδίου σε αμπέλι , λαχανικά και τριανταφυλλιά όχι όμως με θερμοκρασίες πάνω από 30 βαθμούς κελσίου για την αποφυγή εγκαυμάτων. Επιπλέων οι ατμοί του θειαφιού έχουν δράση και κατά των ακαρεων (τετράνυχοι). Ο βορδιγαλειος πολτός εχει μυκητοκτόνο δράση σε ευρύτερο φάσμα παθογόνων μυκήτων. Η Γη διατόμων προέρχεται από απολιθωμένα κελύφη των διατόμων (υδρόβια φυτοπλαγκτόν) , χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση ασπόνδυλων (σαλιγκάρια , γυμνοσάλιαγκες) και βαδιστικών εντόμων.
Τέλος πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν έχει σημασία πόσο φυσικό είναι ένα φυτοπροστατευτικό , αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιούνται όλα με προσοχή και φυσικά τις ώρες που δεν δραστηριοποιούνται μέλισσες.
Πηγή φωτογραφιών: www.freepik.com
